Kitajska žitna industrija sprejema tehnološke nadgradnje polne verige, kar postavlja novo merilo za pametno varnost preskrbe s hrano

30. maja 2025 - Changsha, Kitajska
The 2025 National Grain and Material Reserves Science and Technology Week officially kicked off on May 27 in Changsha, Hunan Province, showcasing a wave of advanced technologies reshaping China's grain industry from farm to table. Themed around intelligent innovation and sustainability, the event highlighted cutting-edge tools such as 3D thermal grain mapping systems, intelligent warehouse robots, and AI-driven toxin Detektorji označujejo preobrazbo iz tradicionalnih ročnih operacij v digitalno natančnost upravljanje .

Od ročnega dela do pametnega ukaza: shranjevanje zrn gre digitalno

China's grain output has consistently hit record highs, but the real challenge lies in ensuring post-harvest preservation. In the Lanxi Grain Industrial Park in Hunan, an autonomous grain sampling machine-resembling a two-story mechanical tower-now performs what used to take multiple workers 45 minutes in under 15 minutes, operated by just one technician.

Ta avtomatizirani sistem za pregled zrn je eden odDeset ključnih inovacijuradno izpuščena med prireditvijoNacionalna uprava za hrano in strateške rezerve (NFSRA). Drugi poudarki vključujejo popolnoma samodejnoNaprava za zaznavanje mikotoksinov, ki je sposoben testirati koruzo in pšenico za več toksinov hkrati, z nalaganjem podatkov v oblaku v realnem času .

Poleg teh pametnih naprav univerze in raziskovalne ustanove prikazujejo robote za izravnavo in obračanje shranjenih zrn . Ti stroji imajo avtonomno navigacijo, preslikavo v realnem času in prilagodljivo delovanje v prašnih skladiščih, ki izboljšajo varnost in učinkovitost .

 

Kot del širše strategije varnosti preskrbe s hrano je Kitajska veliko vlagala v posodobitev svoje dobavne verige zrnja:

• Čez1.200 podjetij za shranjevanje zrnPridružili se pri nadgradnji skladiščne infrastrukture
• Več kot34 Regionalne blagovne znamke javnih žit, kot jeShanxi prosoinJilin riž, zdaj predstavljajo vrhunsko kitajsko žito po vsem svetu
• Nadgradnje žitnih strojev pod14. petletni načrtvključenonad 1, 000 projekti, s 33, 000+ nameščene nove enote opreme

Poleg tega je pripravljenost na nujne primere vse večja osredotočenost . do konca leta 2024, Kitajska pa je imela skoraj7, 000 podjetja za obdelavo žita v silis prekomerno zmogljivostjo1,7 milijona ton-Vneje nahranite celotno državo za dva dni v krizi .

Najpomembneje, KitajskaStopnja izgube zrnja gospodinjstva se je znižala z 8% na samo 3%V zadnjem desetletju, medtem ko državna žitna skladišča ohranjajo stopnjo izgube skladišča pod1%.

Tehnološke rešitve niso omejene na avtomatizacijo-prav tako zmanjšujejo pokvarjenost in porabo energije . na primer,Sistemi za sušenje toplotne črpalke zrakaZagotovite enakomerno porazdelitev toplote z manj kot 0,1% loma zrna, hkrati pa zmanjšate stroške sušenja na kilogram pod RMB 0.05.

Skladiščenje z nizko temperaturo je postalo močno orožje za ohranjanje kakovosti zrn . skladišča, opremljene s kabli za termično spremljanjeZhongke xinhejeSistem za spremljanje žuželk na AIUporaba UV svetlobe in prepoznavanja slike za zaznavanje izbruhov škodljivcevcel mesec vnaprej, zamenjava ročnega vzorčenja s samodejnimi opozorili .

Na slovesnosti odpiranja,Liu huanxin, Sekretar stranke vodstva stranke in direktor NFSRA, je poudaril temo letošnjega dogodka:"Opolnomočenje zrnja in rezerv z znanstvenim in tehnološkim talentom ."
Pozval je k močnejši integraciji med znanstvenimi raziskavami in uporabo v industriji, hitrejšo komercializacijo inovacij in širitev pilotskih demonstracijskih projektov za shranjevanje zelenega zrnja .

"Zmanjšanje izgube, ki temelji na tehnologiji, je enako kot povečanje donosa ., ki ohranja zrno, je enako kot povečanje proizvodnje," je dejal Liu .

Preberite celotno izvirno poročilo (v kitajščini):
https: // www . lswz . gov . cn/html/mtsy2025year/{{4}/30/vsebina _288484. shtml

Vir: China Business Herald, 30. maja 2025, izdaja 03